MALZEMELER
- defne yaprağı – 1 adet
- tuzlu morina – 500 gr
- sarımsak – 3 diş
- zeytin yağı – 2 yemek kaşığı
- büyük boy patates – 2 adet.
- soğan büyük – 1 adet
- süt – 250 ml
- tereyağı için besleme
- kekik – 1 dal
- krem yağ 9% – 200 ml
- bulgarca biber ile tatlandırın
ADIM ADIM YEMEK TARİFİ
Adım 1
Önceki gün koymak morina balığı büyük bir kase soğuk su. Bırakın bir gün, su birkaç kez değiştirebilirsiniz.
Adım 2
Ertesi gün karışımı bir tencerede süt, 1 bardak su, vardiya onun morina. Defne yaprağı ekleyin ve kekik, bir taşım kaynatın ve hemen ocaktan alın.
Adım 3
Patatesleri doğrayın keyfi parçalar ve kaynatın tuzlu suda yumuşayana kadar. Suyu boşaltın, patates püre püresi ekleyerek krem.
Adım 4
Soğan ve sarımsak temizleyin, doğrayın ve karıştırın zeytinyağı ile. Eklemek patates püresi, karıştırın.
Adım 5
Morina sökülmesi, küçük parçalar halinde kaldırarak cilt ve kemik. Ekleyin, püresi, hafifçe karıştırın. Sezon siyah karabiber ve gerekirse tuz.
6. adım
İki kaşık yardımıyla oluşturmak püresi büyük bir hamur tatlısı. Bir plaka üzerine dökün sıcak tereyağı.
Bu arada
Ve biliyor…
Krema Parmalat CHEF hazırlanan özel tarifi şirketi “Пармалат” doğal inek sütü, sahip mükemmel bir lezzet ve besin özellikleri, koruyucu içermez. Kullanılan ve sevilen profesyonel aşçılar sayesinde istikrar ve yüksek kalite. Mükemmel isteyenler için, evde yemek, restoran gibi!
