Ensalada verde oliva

La preparación de los pulmones ensaladas proporciona una excelente oportunidad para utilizar tipos inusuales de aceite: тыквенное, el aceite de nuez, almendras, mostaza.

PARTE

El CONCURSO

Preparamos una comida ligera en el estilo de «Орсотен® slim»

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INGREDIENTES

  • el ajo picado – 1 diente de
  • lechuga – 0,5 cob
  • blanco vinagre de vino – 4 cucharadas soperas de
  • sal – al gusto
  • conservas de alcachofas – 100 g
  • aceite de oliva – 6 cucharadas soperas de
  • olivos – 20 piezas
  • tomate – 4 unidades
  • de alcaparras – 2 cucharadas soperas de
  • cocidos los huevos duros – 4 unidades

PASO A PASO DE UNA RECETA DE COCINA

Paso 1

Preparar la salsa. De 2 huevos de sacar las yemas. Pelar el ajo y moler. Mezclar las yemas de huevo, el ajo, el vinagre y el aceite de oliva. Sazone con sal y pimienta, dejar.

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Paso 2

Lavar las hojas de lechuga, escurrir y gran coger con las manos. Lavar los tomates y cortar en rodajas.
Unir en un bol los tomates, alcachofas, aceitunas y aderezos para ensaladas comerciales de las hojas. Agitar con cuidado, sazonar la salsa y descomponer en los platos. Resto de los huevos en rodajas y decorar con ellas la ensalada.

Por cierto

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