ZLOŽENIE
- olivový olej – 1 lyžice
- voda 100 ml
- suché kvasinky – 7 g
- múky, 1 Pohár
- soľ
Na náplň:
- rozmarín listy – 10 Ks.
- olivový olej – 2 lyžice
- cesnak – 3 strúčiky
- hrubá soľ – podľa chuti
- konzervované artičok srdce – 2 kusy
- slnko-sušené paradajky – 5 Ks.
- čierne olivy, postavená – 10 Ks.
KROK-ZA-KROKOM RECEPT
Krok 1
Preosiať múku do misy, pridáme droždie a soľ. Nalejte teplú vodu, olej a hniesť, hladké, pružné cesto. Roll z cesta na loptu, prikryte vlhkým uterákom a nechajte na teplom mieste za 1,5 hodiny Cesto by malo zdvojnásobilo.
Krok 2
Cesnak očistite, dať na štrbinovej lyžice a padajú do vriacej vode po dobu 30 sekúnd. Opláchnite studenou vodou.
Krok 3
Artičoky a paradajky hrubo nasekáme. Olivy nakrájame na polovicu.
Krok 4
Úder nadol cesto a dojazdu do oválneho s dĺžkou cca 20 cm a šírka 14 cm., Ležal na jednom okraji oválne, pričom jeho 4 cm, kúsky artičoky, paradajky, olivy a rozmarín ihly.
Krok 5
Kryt s druhým okrajom a pálili okraja. Flip šev dole a miesto na vymastenej plech.
Krok 6
Aby traja uhlopriečne rezy, štetec chlieb s zvyšný olej. Dať v každom reze strúčiky cesnaku, posypeme soľou a miesto v predhriatej 240°C rúry na 20 min.
