ZLOŽENIE
- paradajky – 5 Ks.
- fenikel – 1 žiarovka
- čierne olivy postavená – hrsť
- šalát Rukolou – 100 g
- Parmezánom – 50 g
Náhradné náplne
- soľ
- hrubozrnný horčica – 0.5 tsp.
- olivový olej – 3 lyžice
- med – 1 tsp
- čerstvo mleté čierne korenie
- balzamikového octu – 1 lyžice
KROK-ZA-KROKOM RECEPT
Krok 1
V fenikel a riedko plátok. Paradajky umyte a nakrájame každý na polovicu. Na rukolou, umývanie, suchý a zmiešame v miske s fenikel, čierne olivy a paradajky.
Krok 2
V malej nádobe kombinovať olivový olej, balsamico ocot, horčica a med. Dochutíme soľou a korením.
Krok 3
Rošt syr na malé strúhadlo. Usporiadať šalát na taniere, posypeme Parmezánom a zalejeme dressingom.
