Šalát s rukolou, fenikel a Parmezánom

ZLOŽENIE

  • paradajky – 5 Ks.
  • fenikel – 1 žiarovka
  • čierne olivy postavená – hrsť
  • šalát Rukolou – 100 g
  • Parmezánom – 50 g

Náhradné náplne

  • soľ
  • hrubozrnný horčica – 0.5 tsp.
  • olivový olej – 3 lyžice
  • med – 1 tsp
  • čerstvo mleté čierne korenie
  • balzamikového octu – 1 lyžice

KROK-ZA-KROKOM RECEPT

Krok 1

V fenikel a riedko plátok. Paradajky umyte a nakrájame každý na polovicu. Na rukolou, umývanie, suchý a zmiešame v miske s fenikel, čierne olivy a paradajky.

Krok 2

V malej nádobe kombinovať olivový olej, balsamico ocot, horčica a med. Dochutíme soľou a korením.

Krok 3

Rošt syr na malé strúhadlo. Usporiadať šalát na taniere, posypeme Parmezánom a zalejeme dressingom.

Читайте также:  Dieťa späť rebrá Provensálske